Foto : Wakil Gubernur Kaltim Seno Aji
Infobenua.com, Samarinda – Kasus dugaan keracunan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Bontang mendorong Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur (Pemrov Kaltim) meminta evaluasi menyeluruh terhadap seluruh dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di daerah.
Peristiwa di Bontang sebelumnya menyebabkan sejumlah penerima manfaat mengalami gangguan kesehatan. Badan Gizi Nasional (BGN) kemudian menaikkan status kasus tersebut menjadi “kejadian fatal” dan mencopot Kepala SPPG Bontang.
Wakil Gubernur Kaltim Seno Aji, meminta penanganan tidak berhenti pada dapur yang mengalami persoalan. Seluruh SPPG di Kaltim perlu diperiksa untuk memastikan standar keamanan pangan dan pelaksanaan MBG berjalan sesuai ketentuan.
“Kita sangat menyayangkan adanya keracunan itu dan kita akan minta koordinator BGN untuk bisa melakukan investigasi dan perbaikan di semua dapur di Kalimantan Timur,” ungkap Seno Aji, Jumat (14/8/26).
Ia menekankan pemeriksaan diperlukan untuk mengetahui apakah standar pengolahan dan penyajian makanan telah diterapkan secara konsisten di setiap SPPG. Evaluasi juga menjadi langkah pencegahan agar kejadian serupa tidak kembali terjadi di daerah lain.
Pengawasan mencakup proses penyediaan bahan makanan, pengolahan, kebersihan dapur, penyimpanan hingga distribusi kepada penerima manfaat. Seluruh tahapan tersebut perlu memenuhi standar agar makanan yang diberikan aman dikonsumsi.
Pemprov Kaltim berharap BGN segera melakukan pemeriksaan dan memperbaiki titik-titik yang masih memiliki kelemahan. Langkah tersebut dinilai penting mengingat MBG menyasar masyarakat dalam jumlah besar, terutama anak-anak.
“Kasus Bontang diharapkan menjadi bahan evaluasi bersama untuk memperkuat pelaksanaan MBG di Kaltim,” terangnya.
Pemerintah daerah juga mendorong pengawasan dilakukan secara rutin sehingga persoalan dapat diketahui dan ditangani sebelum menimbulkan dampak lebih luas.
Penulis : Nurfa | Editor: Redaksi



















Users Today : 1670
Total Users : 1423953
Views Today : 2824
Total views : 6740889